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“김준현 꿀김치말이국수 직접 만든다”…편스토랑 집밥 감성→레시피 궁금증 증폭
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“김준현 꿀김치말이국수 직접 만든다”…편스토랑 집밥 감성→레시피 궁금증 증폭

한지성 기자
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따스한 온기가 감도는 방송 현장에서 김준현은 특별한 여름 한 그릇을 내보이며 집밥의 온정을 전했다. ‘신상출시 편스토랑’을 통해 공개된 김준현만의 꿀김치말이국수 레시피가 다양한 재료와 세심한 과정으로 담백하게 완성됐다. 익숙한 배추김치와 소면, 그리고 꿀이 어우러진 레시피는 새로움과 익숙함의 경계에서 시청자들의 식탐과 호기심을 동시에 자극했다.

 

김준현이 직접 하나하나 손질한 재료들은 단순함을 넘어 시간과 정성을 품었다. 배추김치를 깨끗이 헹궈낸 뒤 그 물까지 육수에 더하는 세심함, 고춧가루와 꿀, 참치액으로 양념해 아삭함을 살린 김치, 시원한 냉면 육수와 얼음까지 곁들인 국수는 더운 계절, 한 그릇에 담긴 시원함과 달콤함으로 집밥의 감동을 보여줬다.

KBS2 '신상출시 편스토랑'
KBS2 '신상출시 편스토랑'

시간을 들여 삶은 소면 위에 꿀김치와 채소를 얹고, 고소한 깨와 김가루까지 더한 비주얼은 보기만 해도 깊은 식욕을 유발했다. 특히 손쉽게 활용할 수 있는 시판 냉면 육수와 김칫국물을 조화롭게 이용한 방식은 집에서도 부담 없이 따라할 수 있는 꿀팁으로 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 연이어 공개되는 편스토랑의 개성 만점 레시피들과 달리, 김준현의 집밥 한 그릇은 소박한 재료와 깊은 맛, 따스한 정서를 전달하며 특별한 여운을 남겼다.

 

소소한 일상에 색다른 변화를 선사한 이번 레시피는 많은 시청자에게 영감과 실용을 동시에 전했다. 집에서도 간단하게 도전할 수 있는 꿀김치말이국수의 비밀이 궁금하다면, ‘신상출시 편스토랑’은 매주 금요일 오후 8시 30분을 통해 새로운 레시피와 감성 가득한 요리 이야기로 다가갈 예정이다.

한지성 기자
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#김준현#신상출시편스토랑#꿀김치말이국수