“특허 받은 아귀찜 한입에 감탄”…오늘N, 안산 선부동 뜨거운 맛집→비밀 레시피 궁금증

따뜻한 여름 저녁, 오늘N의 식큐멘터리 코너가 선사한 안산 선부동 아귀찜의 깊은 향이 시청자를 노크했다. 요리의 내공이 담긴 손길과 특허 받은 비법의 내력을 품은 아귀찜 식당에는 오래도록 머문 사람들의 발걸음과 시간이 축적돼 있었다. 작은 골목길에서 불어오는 풍경과 함께, 누구나 한번쯤 이런 밥상 앞에 앉고 싶다는 열망이 고백처럼 번졌다.

경기 안산 단원구 선부동에 자리한 이 식당은 이미 여러 방송 프로그램을 통해 낙지아귀찜의 명가로 알려진 곳이다. 맑은 국물의 아귀탕부터 해물찜, 왕새우튀김, 아이도 쉽게 먹을 수 있는 유아용 돈까스까지 다양한 메뉴가 한 상에 차려진다. 그중에서도 특허로 보호받는 독특한 양념이 들어간 아귀찜 한 점은 관능적으로 입 안을 맴돌며 잊을 수 없는 인상을 남겼다.

오늘N은 이번 방송에서 아귀찜 식당을 중심으로 식탁 위 경험을 확장해갔다. 화면을 가득 채운 아귀찜의 자태와, 그 배경에 깃든 오랜 세월의 정성이 곁들어졌다. 단순한 미식 탐방을 넘어선 오늘N 식큐멘터리의 방식은 맛과 사람, 하루의 온기가 스며든 식당 풍경을 깊이 있게 포착했다.  

방송 말미 ‘오늘N’은 다양한 삶의 현장과 따스한 감동을 이어갔다. 오늘N은 평일 저녁 6시 10분에 생활 정보를 더하는 프로그램으로, 시청자들에게 일상의 소중함을 다시 일깨워주는 시간을 선사한다.