“생생정보 부산 구포시장 즉석생선구이”…조정택, 연 매출 7억→전통시장의 뜨거운 생존기

화사한 불빛 사이로 들어선 부산 구포시장의 골목길은 식객들의 걸음마다 구수한 향기로 가득했다. 조정택이 운영하는 구포동의 생선구이 전문점에서 펼쳐진 풍경은 한 끼 식사 이상의 감동을 전했다. KBS2 ‘2TV생생정보’에서 소개된 이곳은, 전통시장에서 살아남아 연 매출 7억이라는 놀라운 기록을 써내려가며 오랜 시간 손님들의 신뢰를 이어가고 있다.

방송에서는 민어조기, 참조기, 고등어, 삼치, 꽁치, 왕갈치, 임연수, 가자미, 우럭, 코다리, 서대, 연어 등 제철과 신선함을 모두 잡은 다양한 생선들이 숯불에서 노릇하게 익어가는 모습이 담겼다. 고객들은 생선의 두툼한 살과 담백한 맛, 그리고 숙련된 구이 솜씨에 아낌없는 찬사를 보냈다. 손끝에서 정성이 느껴지는 조정택의 즉석구이는 매서운 시장 경쟁 속에서도 단 한 번도 기본을 잃지 않았다. 

특히 다양한 연령층의 손님들이 식탁을 사이에 두고 이야기를 나누는 모습은 구포시장 특유의 온기를 고스란히 전했다. 신선한 생선을 바로 구워내는 즉석의 매력에 남녀노소 모두가 매료됐고, 손님들은 한 그릇 한 그릇에 담긴 조정택의 노력을 응원했다. 바쁜 일상에 지친 사람들이 이곳을 찾아와 위로를 얻는 모습 또한 진한 여운을 남겼다.

KBS2 생활정보 프로그램 ‘2TV생생정보’는 매일 저녁 6시 30분, 한국 전역의 맛과 삶이 살아 숨 쉬는 현장을 담아내며 시청자들의 소중한 일상을 비춘다.