“무쇠솥 소곱창전골의 내공”…성남 시흥동 맛집, 뜨거운 행렬→33년 전통에 담긴 깊은 풍미

두터운 무쇠솥 위로 피어오르는 소곱창전골의 향이 오랜 세월과 정성이 깃든 온기를 전한다. 성남시 수정구 시흥동 ‘무쇠솥 소곱창전골’ 맛집은 변함없는 손맛으로 33년 동안 오가는 이들에게 꾸준한 사랑을 받았다. 2TV생생정보는 이번 화에서 이 집의 깊이 있는 내공과 뜨거운 손님 행렬을 비추며, 탄탄한 전통의 진수와 소박한 일상의 꽃을 피웠다.  

해당 가게는 예전 생활정보 프로그램인 ‘생방송 오늘저녁’과 ‘생방송투데이’에서도 콩나물순댓국이나 닭발편육 등 다양한 메뉴로 이미 입소문이 퍼진 곳이다. 무엇보다 무쇠솥에서 자작하게 끓여내는 소곱창전골은 부드러운 곱창과 진한 육수의 조화로 오랜 시간 한자리에서 쌓아온 신뢰를 맛으로 기억하게 한다.  

방송에서는 순댓국정식, 살로만순댓국, 오소리내장탕, 불고기비빔밥, 곱창철판볶음, 모듬순대, 찹쌀순대 등 여러 메뉴 역시 소개됐다. 매서운 바람 속에서도 테이블과 자리를 채우는 손님들이 줄지어 이어졌다. 긴 세월 동안 쌓은 깊은 손맛과 단골손님들의 웃음이 공간을 가득 채우며 식당은 세월의 향기를 퍼뜨린다.  

음식의 내면에 깃든 33년 전통과 정성, 그리고 늘 변하지 않는 따뜻함은 ‘2TV생생정보’가 포착한 진정한 장사의 내력이다. 개성 있는 맛집과 명소들이 한 자리에 모인 이번 회차에서 이 집이 지닌 소박하면서도 화려한 존재감이 유독 눈길을 끌었다.  

한편 2TV생생정보는 평일 저녁 6시 30분마다 다양한 건강 정보와 생활 맛집을 시청자들에게 선보이고 있다.