“생활의 달인 숨두부 신드롬”…37년 전통 맛집, 대전 대성동 진한 울림→가성비 소문난 노포 진가

낡은 골목을 따라 걷다 보면 삶의 온기가 비밀스럽게 번진다. 생활의달인에서 조명한 대전 대성동 숨두부 맛집은 오랜 시간 한 자리를 지켜온 37년 전통의 노포로, 이웃들의 추억과 오늘의 일상이 정겹게 포개진 공간이다. 허름한 간판 너머로 퍼지는 고소한 두부 내음에 발걸음이 멈추고, 합리적인 가격은 오랫동안 주민들의 든든한 사랑을 얻었다.

이곳은 착한가격업소 인증까지 받으며 따스한 정성과 신뢰로 명성을 쌓아왔으며, 방송에서는 두툼하면서도 부드러운 숨두부 한 켠에 정갈함과 깊이를 담아 시청자들의 미각을 사로잡았다. 숨두부의 정갈한 맛과 묵직한 풍미는 오롯이 세월의 내공에서 비롯된다는 점이 절로 느껴졌다. 두 손으로 공들여 빚은 음식에는 어떤 화려한 장식보다도 진득한 정이 깃들어 있었다.

대표 메뉴 숨두부 외에도 유황오리훈제, 오리로스, 오리주물럭, 토종닭옻백숙, 삼계탕, 소불고기, 닭곰탕, 토끼볶음탕 등 다양한 메뉴가 건강한 한 상을 완성했다. 방송을 통해 꾸미지 않은 소박함이 전해졌고, 분주하고 따스한 식당 안 풍경은 일상의 작은 기적처럼 다가왔다.

골목 곳곳에 노포의 역사가 스며든 순간, ‘생활의달인’은 이 맛집의 숨은 노력과 진심을 담아내면서 시청자들과 공감대를 나눴다. SBS 교양 프로그램 ‘생활의 달인’은 매주 월요일 밤 9시에 방송된다.