K푸드가 글로벌 식품시장에서 빠른 성장세를 이어가며 수출 지형을 바꾸고 있다. 7월 6일 업계에 따르면, 올해 상반기 한국산 아이스크림 수출액이 6,550만 달러로 사상 최대치를 기록했다. 라면, 김치, 간편식 등 주요 품목 역시 베트남, 미국, 아프리카 등지에서 호응을 얻고 있다. 이에 따라 한국 음식은 단순 유행을 넘어 산업, 기술, 문화가 융합된 글로벌 브랜드로 자리매김하고 있다는 평가다. 국내 식품·유통 기업들은 혁신과 현지화, 한류 콘텐츠 연계